Wildessen - HmC - Free Horsemountain Chapter Switzerland

Wildessen 26.10.2013

Anlass: Unser traditionelles Wildessen jeweils gegen Ende der Motorradsaison
Ort: Wädi-Brau-Huus (wie der Name schon andeutet in Wädenswil)
Organisator: Peter (wir haben den richtigen Mann gewählt für diese verantwortungsvolle Aufgabe)
Allgemeines: Nach Kürbiscremesuppe, Bierbrotsuppe oder Salat zur Vorspeise und Rehsaltimboca, Rehrücken, Wildschweinfilet, Brauhuus-Cordon Bleu, Rindsfilet, Fischchnusperli oder scharfem Tartar zur Hauptspeise, gab es schliesslich feines Weizenbier-Honig-Sorbet, Bieramisu oder gebrannte Creme zum Dessert (da läuft euch sicher schon das Wasser im Mund zusammen....mit Recht. Es war fein) Daneben gabs natürlich Bier bis zum Abwinken (für diejenigen die durften) und Wasser und Cola (für Restlichen halt). Zwischendurch kamen wir natürlich auch mal zu Wort und verlebten einen gemütlichen Abend bei Gesprächen und Anekdoten aus der zu Ende gehenden Saison und Pläneschmieden für die kommende Saison.
Zum Schluss: Herzlichen Dank an das Team vom Wädi-Brau-Huus und natürlich an Peter für die Organisation. Wie gesagt eine ausgezeichnete Wahl, du wirst dich anstrengen müssen, um das beim nächsten Mal toppen zu können.